De passage au salon VeggieWorld, j’ai eu envie en m’arrêtant au stand de Boutique Vegan de faire l’essai de quelques sucreries vegan.

Notamment d’une qui est absolument PRIMORDIALE pour moi car j’en consomme quasiment tous les jours: le chocolat au lait fourré au praliné…
Sans ce petit morceau de bonheur en tablette, je crois sincèrement que ma vie ne serait pas la même!
D’ailleurs la plupart du temps, j’en emporte dans mes valises quand je pars en vacances, c’est dire. 

Donc même si je suis végétarienne à tendance vegan (je mange la majorité du temps sans produits d’origine animale), je dois dire que le chocolat qui constitue ma drogue quotidienne, même s’il est bio, contient encore du lait.
J’étais donc très curieuse de découvrir si je pourrais avoir le même plaisir gustatif avec un chocolat au lait 100% végétal.

Celui que j’ai choisi pour commencer est le Nirwana vegan de la marque allemande Rapunzel. J’ai choisi celui-ci car je le consomme souvent dans sa version non-vegan, j’aurai donc un point de comparaison.
Et bien je dois dire que j’ai été vraiment surprise!

Même couleur lactée que la version classique, même matière, même odeur, et surtout quasiment même goût!
La seule différence à ce niveau là est, pour moi, dans le fait que la version vegan a un léger goût de noix (très agréable) quand la version classique reste sur un goût de praliné noisette.
Mais vraiment pour ce chocolat on ne pert rien au change à passer à sa version vegan, loin de là.

Le deuxième que j’ai testé est le Chocolat au Lait de Riz au Nougat Blanc de chez Vivani, marque (toujours allemande) que j’apprécie beaucoup, mais qui à ma connaissance ne propose pas d’équivalent en non-vegan, c’est donc une totale découverte pour moi.
D’abord son aspect et sa texture sont plaisants, il a une belle couleur beige et fond bien dans la bouche.
On ne sent pas du tout qu’il est fait avec du lait de riz (heureusement), et il a un très bon goût de nougat et de noisette.
Par contre malheureusement, il est définitivement beaucoup trop sucré pour moi…Bizarre car ça n’est pas le cas des autres produits que je connais chez Vivani.
A réserver pour les enfants peut-être…

Je me suis également lancé dans le test de quelques bonbons. Produit que je consomme moins souvent mais qui, lorsque je le fais, me donne cette sensation d’un aller-retour direct en enfance.
Et s’il y a un bonbon que j’aimais beaucoup étant enfant, c’est bien le « coeur de pêche »! Alors j’étais ravie de le découvrir dans sa version vegan…

Là ce sont les petits « summer peaches » de la marque anglaise GoodyGoodstuffs, et le retour en enfance fut réussi.
Rien ne les différencie de ceux de mes souvenirs, même présentation, même goût bien régressif de « pêche »!
Une différence quand même dans la texture: l’absence de gélatine les rend moins caoutchouteux et c’est tant mieux.

Pour les chamallows  de la marque anglaise Freedom Confectionery, là j’avais un peu de mal à y croire en voyant leur allure (petite taille et couleur un peu grise).
Mais ils m’ont vraiment bluffés! Ils sont extrêmement fondants, tendres et ont un puissant goût de vanille assez naturel.
On a la sensation de croquer dans un petit nuage sucré.

Bravo donc à la Boutique Vegan pour cette sélection! Et la prochaine fois j’essaierai de chercher s’il existe des équivalent dans une marque française. C’est toujours mieux pour l’empreinte carbone;)

Prix:
2,19€ le Nirwana de Rapunzel  0,99€ le chocolat au lait de riz de Vivani
1,75€ les Summer Peaches  2,99€ les chamallows
Sur Boutique-vegan.com