Ils ont tout juste la cinquantaine à eux deux et, grâce à leur regard jeune et bienveillant, ils ont créé le lieu qui manquait: celui qui apporte une vision concrète, globale et cohérente du véganisme! Et surtout, un lieu où l’on se sent bien…

A peine entrés dans l’âge adulte et déjà véganes. On pourrait se dire que, pour Cheyma et Raphaël, il a été plus facile de se trouver une nouvelle identité végétale, tant ils avaient eu peu de temps pour s’imprégner de la culture omnivore, et pourtant non. Eux aussi se sont retrouvés perdus face à la multitude de choix et de facteurs à prendre en compte lorsque l’on choisit une vie excluant toute exploitation animale, et c’est ce qui leur a donné la lumineuse idée d’ouvrir un lieu qui réponde à tous ces nouveaux besoins et facilite l’accès de chacun au véganisme. C’est ainsi qu’est né Aujourd’hui Demain, qui, comme son nom l’indique, est un lieu de transition. Un lieu où, si vous êtes tenté et intéressé par un mode de vie végane, vous pourrez trouver tout, mais alors absolument TOUT, pour une nouvelle vie animal friendly:

– De la nourriture déjà (point central et déterminant;). Avec le coin épicerie bien rempli en trouvailles gourmandes et originales, mais également en produits du quotidien. Du vin aux fromages végétaux, en passant par les surgelés ou la nourriture pour animaux, il ne devrait plus manquer grand chose dans vos placards après un passage au concept store… Le tout bien sûr, à des prix qui s’attachent à rester accessibles.
Et si vous vous demandez encore comment se cuisine le tofu, n’hésitez pas à vous attabler sur place pour déguster le délicieux sandwich façon club, qui risque de vous rendre accro à cette surprenante pâte de soja pour un petit moment!

Ne passez pas non plus à côté du Chocolate peanuts butter fudge, un must en matière de pâtisserie végane totalement décadente et réconfortante.
Et côté boisson: des kombuchas au look pop, de la bière fumée, des limonades éthiques et des lattes en veux-tu en voilà. Du Golden au Pink en passant par le Purple, vous en boirez de toutes les couleurs;)

– De la mode évidemment. Ou de quoi être stylé de la tête aux pieds sans qu’aucune créature n’ait eu à y laisser sa peau: vous pourrez enfin admirer et prendre le temps d’essayer toutes ces jolies chaussures qui vous font de l’oeil sur internet. Craquer pour un des nombreux sacs (à main ou à dos;), une jolie ceinture ou encore une parka qui n’a pas besoin d’un col en fourrure pour se faire remarquer…

– Des produits de beauté, avec de nombreuses marques de maquillage, des produits pour enfants ou encore de bonnes idées de cadeaux comme ces parfums de voyage au design élégant. Mais également, on y pense moins souvent, des produits d’entretien pour la maison. Car on a toujours pas compris l’utilité de tester les produits WC sur la peau des lapins, n’est-ce pas?

– Et enfin, un petit coin librairie avec une super sélection de livres et de beaux magazines. Pour que la culture végane, avec ses recettes comme ses combats, n’ait bientôt plus aucun secret pour vous:)

Alors merci à Cheyma et Raphaël d’avoir su imaginer ce lieu si utile, joli et chaleureux! 

Prix restaurant:
Sandwich 8€
Bol 11€
Desserts 4€
Formules de 13€ à 16€

Végane

Ouvert du mardi au samedi de 10H à 20H
Le dimanche de 11H à 17H
Fermé le lundi

Aujourd’hui Demain
42, rue du Chemin Vert
75011 Paris

Tél: +33 9 81 65 20 01

facebook.com/aujourd’huidemainfr/