Breathe

Ouvert en toute discrétion dans le courant du mois de septembre, le restaurant Breathe est, comme son nom l'indique, une bouffée d'air frais dans le paysage végane parisien: une déco pop et [...]

Monsieur K vegan

Voilà la très jolie surprise de cette rentrée culinaire: l'ouverture d'un restaurant thaï et végane de haute volée! La fraicheur et l'exigence des assiettes, ainsi que la déco raffinée et cosy [...]

La cantine à houmous Chiche

Soyons honnêtes, en devenant végane, on intègre souvent la grande secte des fondus d'houmous. Et comme c'est un culte dont il semblerait qu'on ne se lasse pas si facilement, autant se fournir [...]

L’instant cru et végane de Marie-Sophie L. à l’Alcazar

La cuisine crue fascine autant qu'elle intrigue. Rares en sont les bons ambassadeurs et l'on se demande toujours si l'on va trouver autre chose que trois feuilles de salades dans son assiette. [...]

Les sushis véganes et bio de Baio

Voici une nouvelle qui devrait ravir le plus grand nombre, la France étant le premier pays consommateur de sushi d'Europe. Enfin une enseigne qui a le bon goût de mettre le végétal à l'honneur [...]

Les onigiris véganes de chez Nani Koré au Grand Café Tortoni

Si vous cherchez à vivre une expérience insolite qui vous donnera aussi bien l'impression d'avoir été à l'autre bout du monde que d'avoir voyagé dans le temps, alors ne cherchez plus: allez vous [...]

Primeur

A deux pas du métro Belleville, Primeur cache sa terrasse et son look chaleureux dans une petite rue piétonne, qui n'attend que les beaux jours pour se rendre indispensable. Mais pas besoin de [...]

La cuisine végane japonaise du nouveau Végébowl

Ça y est, la capitale multi-culturelle qu'est Paris compte enfin une nouvelle corde à son arc de la cuisine végétale avec une saveur que l'on n'attendait plus: la cuisine japonaise! Alors que [...]

Le burger végane d’Ellis Gourmet Burger

Un restaurant à burger omni, quoi que déjà très veggie friendly, qui se lance dans la création d'un petit nouveau végane. Pour ma part, j'applaudie! Et surtout, j'encourage, car si le "Beet The [...]

Super Vegan

On a beau manger végane, c'est pas pour autant qu'on n'a pas, de temps en temps, des crises d'envie de junk food. Et c'est là où Super Vegan intervient, en bon super héros, pour nous sauver la [...]