Décidément, l'année 2020 est une année riche et novatrice pour le véganisme à Paris, avec plein de nouvelles adresses qui fleurissent comme cette adorable annexe du célèbre restaurant japonais [...]
Ca n'est pas encore le printemps, mais que diriez-vous d'aller vous attabler sous un magnifique sakura (le cerisier japonais) en fleurs pour déguster un ramen végane fumant dont le bouillon a [...]
Cela se trouve dans le 9ème arrondissement de Paris, a un nom espagnol, Hoy, et une identité sud-américaine. Les chefs sont anglais et mexicain, mais on a vraiment l'impression d'être en [...]
Soyons clairs, ne pas chroniquer le restaurant Citizen aurait été une faute professionnelle pour Citizen V! Et même si ce Citizen là n'est pas totalement "V" la talentueuse cheffe n'a pas oublié [...]
Heureuse surprise que cet Holiday Vegan Diner, petite enclave végane en ce si désertique ouest parisien. Accueil chaleureux et ambiance feutrée d'un diner américain des années 40, on croirait [...]
On ne présente plus ce temple parisien de la précieuse poudre verte au goût si particulier et aux innombrables vertus. La bonne nouvelle, c'est que l'on peut maintenant s'y régaler, de l'entrée [...]
Je n'aurais jamais pensé vous dire ça mais, cette semaine, pour démarrer l'année en mode détox et bien pensé, c'est chez le comique Kev Adams que je vous emmène manger!
Mabrouk ,"béni" en arabe, est effectivement une adresse bourrée de bonnes ondes! Avec sa terrasse plein sud peinte en bleu turquoise rappelant le port de Sidi Bou Saïd, sa déco mixant à [...]
Une adresse qui réussit l'exploit d'afficher complet dès le deuxième jour d'ouverture, ça n'est pas donné à tout le monde! Et pourtant (qui l'eut cru?) c'est un restaurant 100% végétal et sans [...]
En dehors d'un titre culte de Gilbert Montagné (oui, oui!), le fool est également un plat végane tout aussi incontournable que l'on sert au pittoresque Daily Syrien Veggie. Une adresse simple [...]